あんフラワークッキーはアイシングに比べてとっても気軽に作れます♬
慣れると朝の小一時間あれば、準備から成形まで出来ちゃいます
#9991mineあんフラワークッキー
狙っていたわけではなかったのに、着色したら、葉牡丹になりそう…とひらめきまして、
葉牡丹風に絞ってみました️
路線変更が多い私です…笑
焼成後はpic3.4
焼き色つかないように、低温でじっくり焼きます。
色、あまり変わらなかったです🏻
この季節にぴったりな雰囲気に。
今日からレッスン初め
生徒さまにご試食していただこう〜🥰
このくらいボリュームある方が、あんフラワークッキーは美味しいんですよ♬
※ 発色の良さを追求したオリジナルな生地を使っています。
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