紫陽花あんフラワーオンラインレッスン募集いたします
#9991mineあんフラワーカップケーキ
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#9991mineあんフラワー
大好評いただいている、グラデーションがきれいなあんフラワースチームケーキ。
少人数で対面レッスンも開催中ですが、
この度オンラインレッスンを開催する運びとなりました。
背中を押してくださいました @poco_a_poco.yoro
先生、ありがとうございます🏻♀️
お好きなカラーで4つのケーキをお作りいただけます。
甘さ4割以上カットしているので、食べやすく、コクがあってとっても美味しいです。
米粉でグルテンフリーにもできますよ♬
バター、白砂糖不使用です。
オンラインレッスンでは、ご自身でスチームケーキをご準備いただきますが、レンチン3分のお手軽すぎるレシピです。
初心者さまでも作りやすい方法を模索して、レッスンさせていただきますね🥰
札幌と、遠く離れたはじめましての方、外出を控えたいリピーターさま…どんな方と繋がれるか、とっても楽しみにお申し込みやお問い合わせをお待ちしています♬
︎日時︎
6/21 (月) 10時〜おおむね13時ごろまで
︎レッスン料︎ ※モニターさん価格の予定です
¥3500+お道具代¥800+レターパック¥520=¥4820
(下記のお道具お持ちの方は、お値引きいたします)
︎申し込み締め切り︎
遠方への発送の場合は6/16(水)まで
お近くの方はその限りではありませんので、急にご都合つきそうな場合はお問い合わせください。
︎募集人数︎
残席3名さま
︎お支払い︎
ゆうちょ銀行へ事前振込みをお願いいたします
︎レッスンキット︎
・レジュメ
・ウィルトン 口金103→現在メーカー欠品中のため、ほぼ同じサイズのアテコ口金104
・ウィルトン 口金81
・直径5センチのフラワーネイル
・フラワーネイル用ジェルマット
・スチームケーキ用耐熱シリコンカップ4こ・グラシン紙8枚(予備含め)
・絞り袋4枚
・コルネ大2枚 小2枚
・白あん 230g
︎ご自身でご用意いただくもの︎
・スチームケーキと白あんクリームの材料はレジュメをごらんください。スーパーで手に入るポピュラーな材料ばかりです
・着色用の天然色素やカラージェル、抹茶など(ご不明な方はご連絡ください)
・電子レンジ
・筆・ピンセット(いずれもあると便利です)
・爪楊枝
・ハサミ
・水を入れた霧吹きとカップ あれば便利です
・手のひら大くらいの着色用ボウル(アイシングなどを練る時にお使いの物、デザート用のガラスボウル、お皿で代用可能)5個以上〜多めにあると便利です
・スパチュラ(バターナイフ等混ぜることができればok)5本以上〜多めにあると便利です
※いずれも途中で洗う、拭いて使うでokです
・クッキングシート 4〜5cmの正方形にカットしたもの 20枚+予備で数枚
・ミニパレットナイフ(なければ刃が薄めの果物ナイフやバターナイフでも大丈夫です)
・A4サイズくらいのタッパーウエアや書類ケース、蓋のある箱など(お花の一時保存用につかいます)
・ウェットティッシュ
︎その他︎
ご不明な点がありましたら、DM等でお問い合わせください。
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