⚜️decorative cupcake⚜️

⚜️decorative cupcake⚜️

ヨーロッパのアンティークな雰囲気をイメージして作ったデコラティブなカップケーキ。
#9991minecupcake

先日習った手作りフォンダンを活かしたくて、作ってみました♬

食用パールパウダーやゴールドパウダーで、ゴージャス感をプラス

黒に見えるかもしれませんが、深いネイビー×スモーキーピンクなんです。

このネイビーを出すのが、何とも難しかったのですが、最終的には目指す色合いになりました。

フォンダンの下にはアーモンドプードルたっぷりのマジパン、甘さ50%カットのカップケーキ。

一緒に食べると、とっても美味しいです🥰

フォンダンがお口の中で溶けていく感じが、今まで食べていたフォンダンと違います。

食べ慣れている家族も、

何か違う…⁈ 美味しいっ

のリアクション︎

フォンダンはストロベリー味なんですよ〜♬
(※マシュマロ使いません)

また違う雰囲気で作るのも食べるのも楽しみたい、デコラティブなカップケーキでした

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